絶品 パウンド ケーキ レシピ。 しっとりふわふわ!ウィークエンド(レモンパウンドケーキ)のレシピ!

しっとりふわふわ!ウィークエンド(レモンパウンドケーキ)のレシピ!

絶品 パウンド ケーキ レシピ

出典: バナナの風味と優しい甘さが大人にも子供にも人気の「バナナパウンド」。 今回ご紹介するのは、ホットケーキミックスを使ったとても簡単なレシピです。 思い立ったらすぐにできるので、普段のおやつやちょっとしたギフトにと、気軽に作ってみてはいかがでしょう? 材料(18cmパウンド型1台分)• ホットケーキミックス・・・150g• バナナ・・・2本(皮つき300g)• 卵・・・1個• 砂糖・・・30g• 無塩バター・・・60g 作り方• ボウルに細かくカットしたバターを入れ、ラップをせずに600Wの電子レンジで1分間加熱し、溶かします。 パウンド型にオーブンシートを敷き、オーブンを180度に予熱します。 ボウルにバナナを1本入れ、フォークで好みのかたさにつぶします。 別のボウルに卵・砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜます。 次に(2)のバナナを加えてよく混ぜます。 ホットケーキミックスを加え、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで、さっくり混ぜます。 溶かしバターを加え、なじむまで混ぜます。 型に入れて生地をならし、バナナ1本を縦半分に切ってのせ、180度のオーブンで35~40分焼きます。 焼きあがったら型から出して、網の上で冷ましましょう。 ホットケーキミックスを加えたら、混ぜすぎないほうが、ふんわり仕上がります。 パウンドケーキはひと晩ねかせてから食べるのがおすすめ。 バナナの変色が気になる方は、レモン汁をふりかけておくといいですよ。 ホットケーキミックスで作れる本格的なお菓子 出典: 今回のレシピは、自身のブログが月間300万PVを超える人気の料理家であり、ホットケーキミックスの達人でもあるMizukiさんの著書『Mizukiの 混ぜて焼くだけ。 はじめてでも失敗しない ホットケーキミックスのお菓子 CAKES&COOKIES』に掲載されています。 ホットケーキミックスには、小麦粉・砂糖・ベーキングパウダーなど、お菓子作りの基本となる材料が入っています。 そのため、少し材料を足すだけで、お菓子を簡単に手作りすることができるのです。 著書にはクッキーやパウンドケーキなど基本のお菓子から、「え?これもホットケーキミックスで作れるの!?」と思わず驚いてしまう本格スイーツまで、作りたくなるレシピが満載。 ぜひチェックしてみてくださいね。

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基本テクニックを丁寧に解説!失敗しない絶品「パウンドケーキ」の作り方【材料4つで本当においしいお菓子 Vol.7】

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これはビタミンAが、体内の物質の酸化や変質を防ぐ働きがあるからです。 人参を食べることで風邪などの細菌感染の予防にもなります。 それはビタミンAが喉や鼻の粘膜や皮膚を健康に保ち 細菌に対しても免疫力を高める効果があるからです。 また肌・皮膚がカサカサになるのを防ぎ、潤いを与えてくれるので 乾燥肌の人や皮膚の角質化が気になる人は、にんじんジュ ースを愛飲すると良いでしょう。 また、視力の強化にも役立ったり、パソコンの使いすぎで 目が疲れている現代人に多いドライアイを防ぐ役割もあります。 人参は年間を通していつでも手に入り特に旬はありませんが 秋から冬にかけてが一番美味しいく頂けるそうです。 そんな人参は食べても甘みがあっておいしく、見た目も美しい野菜なので 和洋中と、あら ゆる料理に利用できる便利な食材です。 生でも煮ても妙めても漬けてもおいしく食べられる しかも油と相性もいいため、てんぶらやきんぴら、バターソテー などに最適です。 まさに万能野菜なのです!! でも,,,,, 苦手な方もいらっしゃいますよね?? あっという間に出来て、人参の味も全然しない!! 焼きあがったら竹串などで中まで焼けているか確認。

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簡単☆絶品!!にんじんのパウンドケーキ

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柔らかくしたバター110gを混ぜてクリーム状にする 2. グラニュー糖110gを加え、よくすり混ぜる 泡立て器でもハンドミキサーでもOK 3. なるべく分離しないように溶いた卵2個分を少しずつ加え、その都度よく混ぜて乳化させる 4. しっかり混ざったら薄力粉100g・ベーキングパウダー2. 5gをふるい入れさっくりと混ぜる 5. 粉っぽさが少し残り状態でレモンの皮のすりおろし1個分・レモン汁15mlを加える 6. 同様にさっくり混ぜ、粉っぽさがなくなって少しツヤが出たらオーブン用シートを敷いたパウンド型に詰める 7. 焼きたても美味しいですが、レモンのすっきり感を生かすために冷まし、バターが馴染む一晩~1日常温で置いてから食べるとより美味しいです。 グラスアローがコーティングされているので水分が閉じ込められ、びっくりするほどしっとりふわふわです。 週末のゆったりとした朝、朝日が差し込んだ部屋で、起きたての体にレモンのすっきりとした風味が刺さる、心地よい朝食です。 はたまた、おやつの時間に紅茶とともに、週末の少しこってりとした昼食を食べた舌を刺激します。 週末に大切な人と一緒に食べるケーキ、ウィークエンド。 ま、たいてい一人なんですけど 笑。 とっても美味しいのでぜひ作ってみてください! 他のレモンを使ったレシピもどうぞ! このウィークエンド・シトロンのレシピに役立ちそうな道具・材料.

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